Hesperian Health Guides
Chia sẻ công việc mua thực phẩm và nấu ăn
HealthWiki > An toàn vệ sinh lao động > Chương 28: Ăn uống đầy đủ để có sức khỏe tốt > Chia sẻ công việc mua thực phẩm và nấu ăn
Đồng nghiệp hoặc một số gia đình có thể tiết kiệm tiền bằng cách cùng nhau mua thực phẩm với số lượng lớn hoặc có thể tiết kiệm tiền đi lại nếu mua nhiều thực phẩm trong cùng một chuyến. Khi mọi người thay phiên nhau mua sắm, mỗi người đều tiết kiệm được thời gian và tiền bạc.
Khi tất cả người lớn trong hộ gia đình đều đi làm để có thu nhập thì rất không công bằng đối với một số người, thường là phụ nữ, phải làm tất cả việc nấu nướng và dọn dẹp. Khi mọi người cùng nhau chia sẻ chuẩn bị bữa ăn, mọi người sẽ ăn uống vui vẻ, có nhiều thời gian nghỉ và cảm thấy bớt căng thẳng hơn. Ngay cả khi mọi người ăn cùng nhau chỉ một bữa tối trong một tuần thì đây cũng là thời gian nghỉ ngơi tốt, cũng là một cách tuyệt vời để nói về những mối quan tâm chung trong lúc vui vẻ. Lên kế hoạch trước và quyết định:
- mỗi người hoặc gia đình sẽ chi bao nhiêu cho thực phẩm.
- làm thế nào và khi nào thu tiền để mua thực phẩm.
- chuẩn bị các thực đơn trước như thế nào.
- phân công nhiệm vụ cho mỗi người hoặc mỗi gia đình chuẩn bị mỗi bữa ăn như thế nào.
- làm thế nào để thay phiên nhau mua sắm, chuẩn bị thức ăn, nấu ăn và dọn dẹp.
- cách giúp mọi người học nấu những bữa ăn ngon và bổ dưỡng.
